Μπακαλιάρος σκορδαλιά
ΥλικάΓια τον μπακαλιάρο2 κομμάτια παστός ξαρμυρισμένος μπακαλιάροςΛίγο αλεύριΗλιέλαιο (ή ελαιόλαδο) για το τηγάνισμαΓια τη σκορδαλιά6–7 πατάτες4–5 σκελίδες σκόρδοΧυμός από ½ λεμόνι + 3 κ.
Το άρθρο εμφανίζεται στο Ελληνικές Συνταγές – This Is Hellas .