Χοιρινό φιλέτο με λάχανο και ντομάτα
Υλικά (για 4 μερίδες)4 φιλέτα χοιρινού (σε φέτες)1 κιλό λάχανο, κομμένο σε φέτες1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο300 γρ ντομάτες σε βάζο (ολόκληρες ή κονκασέ)3 κόκκοι μπαχάρι και 1 ξυλάκι κανέλα100 ml ελαιόλαδο200 ml νερό100 ml λευκό κρασί για σβήσιμοΑλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο)Εκτέλεση 1.
Το άρθρο εμφανίζεται στο Ελληνικές Συνταγές – This Is Hellas .